【発売記念】赤酒ペアリングイベント in 花回廊

熊本のミシュラン店「IL CASINO(イル・カジーノ)」・ゴ・エ・ミヨ『３トック』「bekki（ベッキ）」のオーナーシェフ
別城健太郎シェフによる「産土」「赤酒」に合わせた特別なペアリングイベントを開催します。

秀逸なペアリングの一皿、そして土着の生産風土の精神から最高の酒を醸すための酒づくりの哲学「産土」から生まれた
「産土２０２２山田錦 木桶醸造×白子のフリット」「赤酒 別誂 木桶醸造×近江牛ほほ肉の赤ワイン煮」
特別なペアリングを体験できる非日常のひととき。
江戸時代の酒づくりとイタリアのエッセンス、時代と空間を超えて繋がる新世界をどうぞご堪能ください。

「赤酒ペアリングイベント in 花回廊」
【開催日時】2023年1月10日（火）　13:00～15:00
【開催場所】花の香酒造 花回廊
【先着順】　限定50名
お一人様2,000円

当日は「赤酒 別誂 木桶醸造』5.500円を100本限定で販売致します！
「産土2022 山田錦 木桶醸造』も限定にて先行販売致します。